Gestão de dados na indústria avícola é tema de Webinar realizado pela Ceva

Evento debateu ferramentas de lucratividade no setor

Organizado pela Ceva Saúde Animal, o Webinar “Gestão de Dados na Indústria Avícola” promoveu discussões sobre as ferramentas de lucratividade. Realizado na última quarta-feira, 06, o evento online contou com palestrantes renomados que trouxeram orientações de como usar dados para gestão de crises e informações sanitárias como ferramentas de lucratividade, além de dicas a fim de auxiliar os participantes a tomar decisões baseadas em dados sólidos.

O evento assistido por cerca de 145 representantes das áreas de produção de frango de corte, sanidade e de planejamento, teve o objetivo de levar informações aos clientes de pequenas, médias e grandes empresas. Com a intenção de apresentar o diferencial da gestão de dados no setor, as três palestras destinadas a sanar dúvidas e compartilhar experiências da aplicação prática na área, também, discutiram a contribuição das ferramentas de gestão de dados na avicultura no cenário atual.

Moderado por Luis Sesti, responsável pelos serviços veterinários na América Latina da Ceva Aves, o Webinar partilhou os conhecimento de Thomas Lewiner, professor nas áreas de pesquisa em matemática e informação e chief data officer na Ceva França , Jorge Luis Chacón, gerente de serviços veterinários na Ceva Brasil, e Jônatas Wolf, gerente executivo de agropecuária, saúde animal e genética da Seara.

Lewiner apresentou o uso de dados para gestão efetiva de crises e destacou em três níveis, digitalização, monitoramento e decisão, a maneira correta de empresas com muito ou pouco recurso efetuarem a análise de dados. Ele, ainda, salientou os cuidados que os produtores devem ter. “Crises nos forçam a usar dados do mundo digital de uma forma bem mais acentuada, porém não qualquer dado ou projeto de dados”, afirmou.

O tema gestão dos dados sanitários como ferramenta de lucratividade foi explorado por Chacón. O médico veterinário destacou a importância do acompanhamento das informações durante uma avaliação do controle da Doença de Gumboro e os impactos no rendimento da produção. “Reforço que devemos gerar dados ou, já que muitos existem, apenas procurar para fazer a análises e interpretações corretas. Assim, podemos relacionar os dados sanitários com a produtividade e ajudar a empresa a tomar as melhores decisões”, disse Chacón.

Wolf apontou as escolhas fundamentadas em informações sólidas como base para o sucesso. O gerente executivo indicou que toda organização é um sistema de decisões e os membros estão continuamente tomando alguma decisão. Ele também lembrou que é importante identificar os fluxos informacionais e documentais das organizações, além de disseminar o acesso e o uso das informações sistematizando-as e, por fim, manter a preservação e a conservação dos dados.

Ao término do Webinar, foi aberta a rodada de perguntas para o público. Os inscritos no evento expressaram suas dúvidas durante os debates e, ao final, Sesti selecionou algumas para os palestrantes responderem. As questões abordaram a importância de preparar bons profissionais para a gestão de dados, dicas de ferramentas, programas de monitoramento epidemiológico, entre outras. O Webinar está disponível na integra no vídeo abaixo.